Пектин кондитерский для наппажа (102 AS BNB) 100 гр

RUB200.00

Пектин для производства кондитерских изделий

Состав: это пектин амидированный низкоэтерифицированный экстрагированной из цитрусовых выжимок стандартизированный сахарозой с добавлением необходимых пищевых солей.

Производитель: CpKelco (Дания)

Полное описание: Сыпучий порошок белый, желтоватый, светло-серый или светло-бежевый, без постороннего запаха и вкуса. Для приготовления блестящего наппажа вместе  или без фруктовой части.

Способ применения и дозировка: 8-50 г/1 кг готового продукта

Хранить в сухом месте 12 месяцев от даты производства.

Упаковка: Zip-пакет 50 грамм.

 


Категория Всё для КОНДИТЕРОВ

Теги