Натамицин Е-235 (консервант)

RUB 5,000.00

Натамицин консервант Е235 - мощный антибиотик натурального происхождения, с выраженным противо-плесневым и противогрибковым свойством, на мировом уровне признанное безопасным для человека. Даже при низких дозировках Натамицин способен подавлять рост и развитие большого спектра известных грибов, дрожжей и плесневых культур, при этом никак не влияя на полезные микроорганизмы. 
Основные сферы применения :
-поверхностная обработка и опрыскивание цельных и нарезанных сыров;
-обработка поверхности рыбы и мясных продуктов;
-добавление в молочную продукцию (йогурт, сливочный сыр, сметана);
-внесение в мякоть фруктов и фруктовые соки;
-использование в процессе приготовления консервированных молочных продуктов, рыбного сырья, икры, фарша, рыбных паст. 
При поверхностной обработке натамицин не проникает внутрь продукта, и не изменяет качественные, вкусовые и визуальные свойства. Он безвреден в установленной дозировке, и официально разрешен к использованию в России.
Растворимость и внесение: очень низкая растворимость в воде: примерно 30-100 мг/литр. В более высоких концентрациях раствор имеет мутный цвет. Необходимо всегда перемешивать суспензию перед ее использованием.
Хранить: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75% 2 года.
Производитель: Qingdao Echemi Technology Co (Китай)
Купить Натамицин можно в нашем магазине от 100 грамм. Отправка заказа возможна в любой регион России курьерскими службами СДЭК, Боксберри, КСЭ, Почта России. 
Параметры товара