Закваска для национальных продуктов и йогурта и EXPRESS 1.0 50u

RUB 680.00

Закваска EXPRESS для национальных продуктов, йогуртов и кисломолочной продукции с кисловатым вкусом, плотным сгустком, невязких. Высокая скорость ферментации.
Подходит для приготовления мацони и термостатного йогурта .
Как выглядит готовый йогурт можно посмотреть здесь:
https://youtu.be/SW67DNmTpmc
Состав:

Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus
Streptococcus thermophilus
Способ применения:
Достать закваску из холодильника непосредственно перед использованием, не размораживая. Дезинфицировать упаковку перед открытием спиртом. Открыть упаковку и добавить гранулы закваски непосредственно в пастеризованное молоко при медленном перемешивании. Перемешивать медленно 10 – 15 минут для равномерного распределения закваски в массе продукта. 
 Рекомендуемая температура сквашивания 35-45°С в течение 2 часов. 
Условия хранения: 2 года при температуре от 0 до -18 град.
Производитель: Хр.Хансен (Дания)
Купить закваску можно в нашем магазине от 1 пакета. Отправка заказа возможна в любой регион России курьерскими службами СДЭК, Боксберри, КСЭ, Почта России.
Только в нашем интернет-магазине Вы можете купить закваски ведущего производителя Хр.Хансен без наценок от посредников.