Гель кондитерский абрикосовый

RUB 250.00

Осталось 5 штук(-и)

Гель кондитерский для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий со вкусом абрикоса.
В продаже 2 варианта геля: белый и прозрачный.
Состав: вода, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, пектины, регуляторы кислотности, эмульгатор, сорбат калия, краситель (диоксид титана) и ароматизатор "Абрикос".
Способ применения: встряхнуть перед применением и нанести на расстоянии 30 см на поверхность кондитерских изделий путём нажатия на распылитель. Гель можно наносить как на горячие (свежевыпеченные продукты), так и на остывшие изделия. 
Преимущества использования:
1. Легкость в использовании. Достаточно встряхнуть баллон и распылить на готовый выпеченный продукт. Персоналу не требуется профессиональной квалификации.
2. Экономия времени. В условиях многозадачности сотрудников кафе, использование аэрозольных покрытий сэкономит время.
3. Контроль расходования. Покрытие наносится тонким слоем, в отличие от ручного нанесения геля и раствора яичного порошка кисточкой.
4. Эстетичность. Зона пекарни останется в чистоте.
5. Соблюдение санитарных норм. В условиях ужесточающихся требований Роспотребнадзора (особенно по причине Covid-19) использование аэрозольных покрытий позволит соблюсти санитарные нормы. Гель герметично зафасован и персонал не прикасается к выпечке и покрытиям.
6. Привлекательный внешний вид продукции. Гель позволяет сохранить свежесть выпечки, фруктов и ягод, предотвращают быстрое черствение и увеличивает срок годности продукта.
7. Покрытия в аэрозольных баллончиках хранятся 6 месяцев, даже после вскрытия упаковки при комнатной температуре.
Хранить при температуре от +18 до +20 С в сухом месте.
Срок годности 182 дня. Не замораживать!
Производитель: Zentis , Польша.

Параметры товара

Теги