Агар кондитерский 700 (Чили)100 гр
RUB 250.00
Агар для кондитерских изделий.
Состав: Агар 700 получают из бурых и красных морских водорослей. Ареал их обитания – Белое море
и Тихий океан.
Полное описание: Сыпучий порошок белый, желтоватый, светло-серый или светлобежевый, без постороннего запаха и вкуса. В пищевой промышленности нашел широкое применение в качестве загустителя и жирующего агента. Часто агар называют природным желатином. Применяется для изготовления зефира, мармелада, пастилы, заливного для рыбы и мяса, десерта Птичье молоко.
Способ применения и дозировка: 8-50 г/1 кг готового продукта
Хранить в сухом месте 12 месяцев от даты производства.
Производитель: Агарпак (Чили)
Купить Агар можно в нашем магазине от 1 пакета. Отправка заказа возможна в любой регион России курьерскими службами СДЭК, Боксберри, КСЭ, Почта России.
Только в нашем интернет-магазине Вы можете купить Агар от ведущего производителя Агарпак без наценок от посредников.